Je winkelwagen is momenteel leeg
De wijn is afkomstig van de Gimblett Road wijngaard in Hawke’s Bay en ondergaat een rijping in nieuwe en oude Franse en Amerikaanse eiken vaten voor een periode van 16 maanden. De aangename neus wordt gedomineerd door het donkere zoete fruit, de smaak van zwarte pruimen en frambozen vullen de mond en zijn een eenheid met de vlezige textuur. Framboos en specerijen spelen mee in de afdronk. Naarmate de wijn zich verder opent, komen de kruidige en licht aardse nuances steeds meer naar voren.
Wat je erbij eet:
Fantastisch bij gegrild vlees, een sappige entrecote, lamskoteletten met rozemarijn of langzaam gegaard stoofvlees. Ook bij wildgerechten en gerijpte harde kazen komt zijn kruidige karakter prachtig tot zijn recht.