Bodegas Sinforiano brengt met deze lichtroze Verdejo Rosé een uniek element toe aan haar rosé segment. De bijzonderheid van deze rosé ligt in het gebruik van de Verdejo-druif, die traditioneel geassocieerd wordt met witte wijnen. Het feit dat deze rosé ook gemaakt is van witte druiven voegt een uniek element toe aan de wijn. De schil van de Verdejo-druif bevat echter pigmenten die kleur aan de wijn geven, waardoor de rosé tint ontstaat. Dit geeft de wijn een onderscheidende smaak en karakter, waarbij je mogelijk de frisheid van een witte wijn combineert met de fruitige tonen die je verwacht bij een rosé.

Dit, samen met de mix van rode en witte variëteiten geplant op kalksteen bodems en een vroege oogst, geeft ons een lichte en vriendelijke, frisse rosé in het glas, met veel hints van witte bloemen, perzik en abrikoos.

De Verdejo Rosé bevat verder Tempranillo en de lokaal aangeplante Albillo druif, die veel glycerine bezit en de wijn een zekere zachtheid geeft. Het feit dat de roséwijnen van Bodegas Sinforiano vele prijzen winnen op Internationale proeverijen getuigt van kwaliteit en vakmanschap.

Lees meer in onze blog