760 wijnen op voorraad - producenten uit 15 landen - 35 jaar ervaring
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Bestel overzicht

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • BORN Rosé Barcelona wordt vervangen door > Quelías Rosé Cigales Sinforiano 75 cl

BORN Rosé Barcelona wordt vervangen door > Quelías Rosé Cigales Sinforiano 75 cl

€--,--
Excl. btw

 

  • Inhoud: 75cl
  • Land: Spanje
  • Gebied: Cigales
  • Druivensoort: Albillo - Tempranillo - Verdejo en Garnacha
  • Smaakprofiel: Licht & Vrolijk
  • Doos: 6 flessen
  • Afsluiting: kurk

High-end rosé uit Spanje bekroond met titel :
“Beste Rosé ter wereld” !!

Heel licht gekleurde rosé gemaakt van oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar afkomstig van 3 verschillende wijngaarden : Adoberas, Mimbreros en Revenga y Carrapalencia. Een blend van 50% Albillo, 10% Tempranillo, 10% Verdejo en 30% Garnacha druiven gemaakt door de drie broers Juan Antonio- , Miquel- en Sergio Vaquero in de eeuwenoude wijnstreek Cigales in het Spaanse binnenland tussen Rueda en Rioja.
Druiven worden met de hand geplukt en gemaakt met vrije uitloopmost, wordt hij een paar uur koud geweekt met de schillen en onaangeroerd gefermenteerd in stalen tanks bij een gecontroleerde lage temperatuur en vervolgens 5 maanden gerijpt op de fijne droesem in stalen tanks.
Expressieve aroma's van framboos, witte perzik en grapefruit, met tonen van wilde aardbei. Volop smaak, opmerkelijke frisheid en elegantie kenmerken deze rose wijn.

Proef.. en je begrijpt het!

Wat je erbij eet:
Alles uit de Mediterrane keuken, maar ook kreeft, tonijn, zalm, zeebaars. En bovendien bijzonder goed passend naast gerechten die op het eerste gezicht moeilijk te combineren zijn, zoals die uit de oosterse keuken, bijvoorbeeld Thais, Vietnamees, Indiaas, Chinees of Japans. En desserts zoals chocoladetaart en kersen.